2009年01月27日(火) 21時58分

＜フグ中毒＞新たに１人　重体３人に　山形　（毎日新聞）

　山形県鶴岡市大西町の飲食店「鮮魚料理きぶんや」で２６日夜、フグ料理を食べた７人が手足のしびれを訴えた事件で、新たに同市の無職、斎藤栄三郎さん（６９）が意識不明となり、重体は３人となった。残りの軽症者４人のうち３人は自宅に帰った。県庄内保健所は２７日、「ヒガンフグ」による食中毒として店を営業禁止処分にした。

　同県にはフグの調理師制度を定めた条例はないが、講習制度はある。しかし店長（６５）は０５年２月に開店した際、講習制度を説明した保健所に「フグは取り扱わない」と答えていたという。【細田元彰】

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