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2008年10月30日(木) 20時13分

トルエン、前日公表値の6倍検出=伊藤ハムウインナー、最大188ppm時事通信

 伊藤ハム東京工場(千葉県柏市)で製造された「CO・OPあらびきポークウインナー」からトルエンが検出された問題で、横浜市保健所は30日、最大で188ppmを検出したと発表した。伊藤ハムも同日、自主検査で最大180ppm検出と発表した。同社は29日に検出濃度を29.64ppmと発表していたが、その後の検査で約6倍の値が検出された。
 同保健所によると、トルエンの1日当たりの摂取許容量は体重1キロ当たり0.149ミリグラム。188ppmの濃度のウインナーで換算すると、体重50キロの人の場合、1日約2本食べると基準に達することになるという。 

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