＜事故米転売＞三笠フーズ、正規米と混ぜて販売（毎日新聞）

2008年09月08日(月) 12時55分

　米卸売加工会社「三笠フーズ」（大阪市北区）が過去５年間に、カビが生えるなどした事故米約７００トンを外国産の正規米などに混ぜて販売していた可能性の高いことが分かった。三笠フーズの財務担当社員が８日、報道陣の取材に応じて明らかにした。農水省もこの事実を把握しており、流通先の解明を急いでいる。

　この社員によると、混入された事故米は「うるち米」で、その中にはカビ毒のアフラトキシンＢ１が検出されたものもあった。約１〜２割が正規米に混ぜられ、取引先に販売していたという。

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