札幌名物の「スープカレー」をもっと知ってもらおうと、6店舗が自慢の味を競う「札幌スープカレー横丁」が11日、札幌市中央区南2東2にオープンする=写真=。
企画した不動産会社によると、札幌はスープカレー発祥の地でありながら、味わった経験を持つ市民は約4割。
「店舗が集まっていれば楽しめるのに」という声をヒントに思いついたという。札幌の既存店に、富良野や旭川の人気店などを加え、多様性を持たせたのが特徴。営業時間は午前11時〜午後11時。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20080411gr02.htm