スティック状の細長いケーキがスイーツ売り場に増えている。見た目がかわいらしく、小皿やフォークがなくても手軽に食べられる点が人気のようだ。
イチゴのショートケーキにクレームブリュレ、ロールケーキ——。種類は他の店と変わらないが、サイズは長さ１２センチ、幅・高さがそれぞれ２〜３センチ。東京都中央区のプランタン銀座内にある「ラトリエクルール３６」は、そんな“スティックケーキ”を３６種類そろえている。店長の高橋美樹さんは「おちょぼ口で食べられるケーキを目指して作りました」と話す。ケーキは三方が透明フィルムで包まれている。フィルムをはがしながら、手で持って食べれば皿もフォークも不要。税込み１５１〜２８１円と値段も手ごろで、女性会社員が昼休みに何種類か買っておやつにすることが多いという。
東京の渋谷、銀座などに店舗を持つ「シェイピースイーツ」もスティック状のタルトやケーキを２０種類（２２１〜２９１円）そろえている。人気はアーモンドフルーツタルトやレアチーズケーキ（２・５センチ×３センチ×１１センチ）。「若い女性向けに作っていますが、『ちょうどいい量』と年配の方にも好評です」と同店。
ハンバーガーチェーンの「モスバーガー」でも、凍ったまま食べるフローズンケーキバー（１８０円）が人気だ。ティラミス、ショコラなど４種類ある。サイズは２センチ×３センチ×９センチ。
広報担当の松田由美子さんは、「最近は、片手に携帯電話を持っていることが多い。もう一方の手に握ってそのまま食べられることが、人気の理由の一つかもしれません」と話している。