秋田県大館市の食肉加工製造会社「比内鶏」（藤原誠一社長）による地元名産「比内地鶏」の偽装問題で、会社側が全従業員１５人に対し、解雇を通知していたことが２８日、分かった。
関係者によると、藤原社長と従業員全員が２７日午前、同社に集まり、社長が解雇を口頭で伝えた。
藤原社長は解雇の理由を「営業再開が難しいと判断した」と説明。従業員に対し「こういう結果になって迷惑を掛けた」と伝え、陳謝した。同社幹部も「弁解の言葉もない」と述べたという。
２８日は、離職の手続きについての説明会が開かれた。社長の今後の進退や従業員の再雇用などの話は出なかったという。