厳選すっぽんで、力も美肌も一気にGET!! 精力増強のイメージが強い「すっぽん」だが、近ごろは、高級美容食材として若い女性が注目。何と丸々1匹取り寄せ、マル鍋を楽しんでいるという。
「高タンパク低カロリー、低脂質で、豊富なビタミンA、B1は美容に最適。叶姉妹が毎日摂取していることを公表して以来、毎日問い合わせがきます」とは、創業100年を超えるすっぽん養殖の老舗「服部中村養鼈場(ようべつじょう)」(静岡・浜名湖)取締役営業部長、服部訓明(のりあき)氏。同社のすっぽんは野生同様、半年の冬眠を毎年実施。特別配合の餌で飼育し最低4年かけて出荷される極上品だ。極旨スープとコラーゲンたっぷりの鍋で、春の“すっぽんパワー充電”と洒落込んでは!?
詳細はTEL03・3275・9788(平日10−17時)へ。
ZAKZAK 2007/03/27