2007年01月06日(土) 00時00分

カレーラーメンを全国に　室蘭市「第４の味」目指す（山形新聞）

　地元の味「カレーラーメン」を全国ブランド化し観光客にも来てもらおうと、北海道室蘭市のラーメン店などが奮闘中だ。最近ではジンギスカンなどが北海道名物から全国に広がっており、関係者は「カレー味を『ラーメン第４の味』に」と夢を広げている。
　室蘭商工会議所が昨年１１月、静岡市でのイベントで試食してもらったところ、「気に入った」という回答が９７％にも達し、担当者らは「これほど好評なら全国でも受け入れられる」と自信をみせている。
　カレーのたれを溶かしたとろみのあるスープにチャーシューが入ったカレーラーメンは、約４０年前に北海道岩見沢市で発祥したといわれ、室蘭市では現在３０店以上がメニューに加えている。

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