2006年09月19日(火) 08時00分

復活「吉牛」に列（産経新聞）

　米国産牛肉を使用した吉野家の牛丼が１８日、１年７カ月ぶりに１日限定で復活し、国内の約１０００店舗で準備した１００万食をほぼ売り切るなど、人気の根強さを見せつけた。

　復活した牛丼の人気が話題となることで、消費者の米国産牛肉に対する抵抗感がやわらぐ可能性もあり、取り扱いに慎重な流通・外食企業の姿勢に影響を与えそうだ。

　有楽町店（東京都千代田区）には開店前から１００人以上の“牛丼ファン”が列をなした。１番乗りの東大大学院生、梅城崇師さん（２４）は、「１番に食べたいと思って昨夜から並んだ。絶対に安全な食べ物はなく、牛丼にはリスクを取る価値がある」と話した。一方、米大使館近くの虎ノ門店（港区）には、シーファー駐日米国大使が夫人を伴って来店、おいしそうに牛丼をほおばって米国産牛肉の安全性をアピールした。

　吉野家ディー・アンド・シーの安部修仁社長は、「牛丼を提供できるうれしさを実感した」と強調。次回は１０月と１１月の１〜５日に販売する。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060919-00000000-san-bus_all