2006年08月29日(火) 11時52分

焼肉店「でん」５７店舗、今夕から米産牛肉の販売再開（読売新聞）

　焼き肉店「でん」を展開するゼンショク（大阪府茨木市）は２９日夕から、関東・関西の計５７店舗で米国産牛肉の販売を再開すると発表した。

　７月末の輸入再開後、外食チェーンで取り扱いを再開するのは初めてだ。

　関東の２５店と関西３２店で、ロース、カルビ、ハラミ、バラの４種類を扱う。皿に国旗を乗せて原産地を明示し、価格は豪州産と同程度にするという。

　８月上旬に大石重己社長ら幹部が米国の食肉処理施設を視察し、安全性を確認したとしている。

　ゼンショクは昨年１２月の輸入再開時も、米国産牛肉の販売を全国でいち早く再開したが、約１か月で輸入が禁止された。外食チェーンでは、吉野家ディー・アンド・シーも９月下旬に米国産牛を使った牛丼の販売を始める予定だ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060829-00000104-yom-bus_all