2006年06月05日(月) 00時00分

「黒豚」は国産限定に…農水省検討、鹿児島は歓迎（ZAKZAK）

　農水省は４日までに、高級品として人気が高い「黒豚」の定義を見直し、国産のみに限定する方向で検討に入った。実施されれば外国産は黒豚と表示できなくなるが、消費者や販売業者からは限定を求める声が強く、「ジャパンブランド」確立にも役立つと判断した。

　全国食肉公正取引協議会などと調整し、来年３月末までに結論を出すが、黒豚を含む豚肉の輸入は米国やカナダなどを中心に拡大していることから、新たな貿易摩擦を生む可能性もある。

　農水省は１９９９年に食品小売品質基準を改正し、黒豚を「バークシャー純粋種の豚肉に限る」と定義。品質を維持することを狙い、純粋種と雑種を区別した。

　ただ、２００４年には、全国農業協同組合連合会（全農）の子会社が仕入れた米国産やカナダ産の黒豚を鹿児島産として販売された偽装が発覚し、消費者に不信感を与えた。農水省が昨年秋に実施したアンケートでも消費者の６５％、販売業者の約７０％が黒豚を「国産に限るべきだ」と回答している。

　国内限定については、民主党の川内博史衆院議員が昨年５月の農水委員会で指摘。農水省は今年５月１２日の内閣委員会で「前向きに取り組みたい」と答弁した。

　国産黒豚の約６割を生産する鹿児島県のＪＡ鹿児島県経済連は「国産のみに黒豚が認められればブランドの価値が高まる。商品レベルも上がり、消費者にとってもプラスになる」と歓迎する。

ZAKZAK 2006/06/05

http://www.zakzak.co.jp/top/2006_06/t2006060515.html