2005年06月15日(水) 23時32分
中国産米など「コシヒカリ」と表示、業者に改善命令（読売新聞）
農水省は１５日、中国産米などを「コシヒカリ１００％」と表示し販売したとして、米卸売業者「ライズ」（本社・福井市、樋田信男社長）に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づく改善命令を出した。
同社は今年３月、精米年月日の不正表示が発覚、同省から表示全体を適正にするよう指示されていたことから、同省は今回、より厳しい改善命令に踏み切った。
同省によると、ライズは２００１年以前から、「こしひかり 美味優米」の商品名で、原料欄に「国内産１００％（コシヒカリ１００％）」と書いた袋に、別のコメを詰めて販売した。今年５月の調査では、詰められたコメの５０〜１００％が中国産米。残るコメも「つがるロマン」や未検査米などで、コシヒカリは一切使われていなかった。
ライズは、「あくまでも業務用として販売しており、一般消費者を対象とするＪＡＳ法では問題がないと考えたが、表示が違うのは適切ではなく、反省している」と説明。これに対し、同省は「店頭で一般のコメと並べて置かれていた事例もあり、小売り用に買われる可能性を知りながら販売していたものだ」（表示・規格課）と指摘している。
（読売新聞） - 6月15日23時32分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050615-00000316-yom-soci