2004年09月08日(水) 23時15分

賞味期限切れハムを販売　カルフールに行政指導（共同通信）

　兵庫県尼崎市保健所は８日、外資系スーパー「カルフール・ジャパン」（東京）の尼崎店（尼崎市）が賞味期限切れの国産ハムを再包装して販売していたとして、同店に行政指導したことを明らかにした。
　同店は３月、国産豚肉の一部に「米国産」と不正表示して販売していたとして、農水省から商品の点検などを指示されたばかり。同保健所は「社内マニュアルでは賞味期限内の販売を定めており、衛生上危害を及ぼす恐れがあることを認識していたと考えられる」としている。
　尼崎市保健所によると７月下旬、匿名で「７月２日が賞味期限の国産ハムを小分けしてパックし、消費期限７月５日と表示して販売している」との情報があり、５回の立ち入り調査を実施。同店は「７月２日が賞味期限のハムを対面販売で３日に売った。賞味期限はよく見ていなかった」などと釈明したという。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040908-00000260-kyodo-soci