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2004年07月16日(金) 00時00分

中国産はるさめから違法な食品添加物朝日新聞・

  中国産はるさめから使用が禁止されている食品添加物「過酸化ベンゾイル」が検出されたとして、県は15日、千曲市内の輸入業者に商品の回収を命じた。

  商品名は「緑豆はるさめ」。検出量は1キログラムあたり2・3ミリグラムで、健康にはほとんど影響はないという。食品衛生法は小麦粉に対してのみ過酸化ベンゾイルの使用を認めており、漂白などに用いられる。

  県は流通先や流通量について調査をしている。

(7/16)

http://mytown.asahi.com/nagano/news02.asp?kiji=4484