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2004年04月13日(火) 19時43分

全頭検査の役割重視提言へ 農水省、BSE安全基準で共同通信

 農水省は13日、牛海綿状脳症(BSE)対策に関する国際ルールを見直すよう、国際獣疫事務局(OIE、本部パリ)に提言することを明らかにした。5月23日から開かれるOIE総会で全頭検査の役割を重視するよう求める方針。
 OIEは動物の安全・衛生基準などを策定する国際機関で、約160カ国が加盟している。加盟国で全頭検査を実施しているのは日本だけだが、生後30カ月以下の若い牛でもBSEの発生が確認されたことや、脳など特定危険部位の定義が確立していないことから、農水省は食肉の安全を確保する上で全頭検査が有効だと訴える。
 提言に専門家の意見を反映させるため、今月22日に食料・農業・農村政策審議会(農相の諮問機関)や薬事・食品衛生審議会(厚労相の諮問機関)のメンバーで構成する「OIE/BSEコード改正に関する専門家会合」を都内で開く。(共同通信)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040413-00000175-kyodo-soci