2004年04月09日(金) 19時42分

シャトレーゼ・原料バター金属片混入　自主回収の公表遅れ、社長が謝罪　／山梨（毎日新聞）

　菓子製造業「シャトレーゼ」（本社・中道町、斉藤寛社長）が焼き菓子２０種類の原料に使ったドイツ製無塩バターにステンレス片が混入していた問題で、斉藤社長が８日、本社で記者会見。「もっと早く公表すべきだった。対応が悪く反省している」と述べ、自主回収の公表が遅れたことを謝罪した。
　問題の無塩バターは、同社が札幌市の「よつ葉乳業」を通じ、ドイツの乳業メーカーから納入した。シャトレーゼは、よつ葉乳業から２日に無塩バターの使用を中止するよう連絡を受けたが、自社製造ラインの点検に手間取り、販売店への連絡が６日までずれ込んだ。
　会見によると、販売済みの商品約８４万個の回収は徐々に進んでいるが、数量は把握できていない。８日は消費者から約５００件の問い合わせがあり、「どの商品に金属片混入が疑われるか」などの質問が多く寄せられたという。
　一方、県は８日、同社豊富工場（豊富村高部）を立ち入り調査した。【佐々木洋、鷲頭彰子】（毎日新聞）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040409-00000005-mai-l19