2004年04月07日(水) 21時44分

原料の独バターに金属片、菓子・缶詰を大量回収へ（読売新聞）

　菓子製造の「シャトレーゼ」（山梨県中道町）は７日、洋菓子に金属片が混入して、食べた人が口に軽いけがをしていたことを明らかにした。８日から２０品目約８４万点を自主回収する。

　同社によると、けがをしたのは、兵庫県内の購入者で、３月２７日にレーズンサンドに混じっていた金属片で口の中に軽いけがを負った。栃木県内の購入者からは同２２日、パフェに針金状のステンレス片が混入していたと苦情があった。

　菓子類の原料に使っていたドイツで製造されたバターに、金属片が混入していたことが原因。輸入した「よつ葉乳業」（札幌市）によると、数十トンを仕入れ、約１５社に販売したという。製造段階で、濾過（ろか）するためのステンレス製の網が壊れ、混入したとみられる。

　シャトレーゼは今月２日、よつ葉乳業から金属片混入の連絡を受けた。

　また、同じバターを使っていた「はごろもフーズ」（本社・静岡市）も７日、缶詰に金属片が入っている恐れがあるとして、約１４万５０００缶を回収すると発表した。（読売新聞）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040407-00000114-yom-soci