2004年03月11日(木) 19時43分

「ポスト牛丼」で火花　顧客獲得にあの手この手（共同通信）

　豚丼「２５０円セール」で呼び込みをする吉野家の安部修仁社長（中央）ら＝１１日、東京・有楽町 　 　牛海綿状脳症（ＢＳＥ）発生による米国産牛肉の輸入禁止で、牛丼販売の中止に追い込まれたチェーン店大手が新メニュー値下げセールや特典キャンペーンを実施するなど、顧客の獲得に火花を散らしている。
　吉野家ディー・アンド・シーは１１日から５日間限定で「豚丼」並盛り１杯３２０円を２５０円に引き下げる一方、松屋フーズも「豚めし」を３杯食べると１杯を無料にするサービスを開始。「ポスト牛丼」で、一歩も譲らない構えだ。
　吉野家は、２月の既存店売上高が前年同月比２０・９％減と大幅に落ち込んだ。同社は２月１１日で牛丼販売を中止したが、その後の新メニューが決め手に欠けたほか、他社が既に主力とした豚丼への本格参入が３月から、と出遅れたのが響いた。
　豚丼「２５０円セール」初日に、東京・有楽町店でＰＲに努めた安部修二・吉野家社長は「世の中に出回っている（豚丼の）中で、質は一番高い水準にあると自負している」と強調。期間中は他の新メニューの販売を中止して豚丼の浸透と巻き返しを狙う。（共同通信）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040311-00000161-kyodo-bus_all