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雪印食品による牛肉偽装事件の舞台となり、2002年11月から休業している兵庫県西宮市の倉庫会社「西宮冷蔵」の水谷洋一社長は6日、今春にも営業を再開する意向を明らかにした。全国から寄せられた再建支援のカンパが800万円を超え、運転資金のめどが立ったためという。
水谷社長が雪印食品の偽装を告発した後、他の取引先が同社を敬遠、休業に追い込まれた。だが、「勇気を持って告発した会社を廃業させてはいけない」と消費者団体のメンバーらがカンパを寄せていた。