2004年01月29日(木) 12時28分
米からカドミウム検出 滋賀県などが発表(共同通信)
滋賀農政事務所と滋賀県などは29日、同県米原町と近江町の一部の地域で収穫した米から、農水省が流通に適さないと定めた基準(0・4ppm以上)を超える濃度の有害物質カドミウムが検出されたと発表した。
同事務所などによると、農水省が2003年産米を対象に実施した全国調査で判明。農水省の基準を上回る0・41−0・79ppmの濃度のカドミウムが検出された。
食品衛生法で定められた基準(1・0ppm)は下回っているものの、基準値以上のカドミウムが検出された米は消費者感情に配慮して農水省が買い入れ、工業用のりなどに使われる。(共同通信)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040129-00000085-kyodo-soci