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パン粉製造会社「旭食品工業」（静岡県長泉町、山本勝社長）は１４日、今年８月末以降に製造したパン粉に、短い銅線が混入している可能性があると発表した。
同社のパン粉は「ママ フライ」などの商品名で売られているほか、国内の冷凍食品加工メーカー３０社に納入されている。同社はメーカーと協力しながら自主回収を始めた。
同社のパン粉を使っている冷凍食品加工メーカー「ニチレイ」が１２日、商品出荷時の検査で、長さ約１センチ、直径０・１７ミリの銅線が混入しているのを見つけ、旭食品工業に連絡した。同社で調べたところ、小麦粉を搬送するパイプ内の銅線がむき出しになり、直径０・１７ミリの銅線１２本を束ねた長さ約２０センチ分が欠損していたという。
同社の山本社長は「商品に混入したと見られる銅線はごく少量なので、体内に入っても影響はないと思うが、不安を与え、大変申し訳ない。再発防止に万全を期したい」と話している。
問い合わせは、同社（０５５・９８７・５５５５）。