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2002年12月17日(火) 20時20分
食品製造会社に「さくら漬」の回収命令 基準値超える保存料含有で−−県 ／和歌山（毎日新聞）県は１６日、南部川村西本庄の食品製造会社「マルヨシ」が製造した酢漬けの「さくら漬」に食品添加物（保存料）であるソルビン酸が、基準値を超えて含まれていたことが分かり、回収命令を出したと発表した。問題の製品を食べても、ただちに、健康に影響することはないという。県によると、製品が販売された神奈川県横浜市の検査で、基準値（１キロ当たり０・５０グラム以下）を超える１キロ当たり０・６０グラムのソルビン酸が含まれていることが分かり、同市から１３日に県に連絡があった。県が調べたところ、同商品は１府６県の８店舗に１キロ入りが２７０個、２キロ入りが３６５個販売されていたことから、食品衛生法に基づき回収命令を出した。 【近藤修史】（毎日新聞） |