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2002年08月07日(水) 13時00分
日本ハム「偽装」認める 商品コードを国産牛に変更（朝日新聞）牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策の国産牛肉買い取り事業に輸入肉が混入されていた問題で、日本ハム（本社・大阪）は７日、在庫伝票の商品コードを書き換えていたことを認めた。輸入肉を国産牛として取り扱う「偽装」であり、全国に約１００ある営業部でも同様の行為がなかったか、調査を進めるとしている。日本ハムの説明によると、問題の輸入肉５２０キロは、日本フード姫路営業部から昨年買い取った計４トンの中に入っていた。 同営業部は昨年１１月、２８ケースに分けられていたこの肉について、輸入牛肉を示す識別コードである「９０２５」「３９５７」などとなっていた伝票の記載を、国産の牛正肉であることを示すコードの「２７９７」に書き換えたという。 当時、国産牛の在庫肉の保管・買い上げ事業が始まっており、書き換えは申請が締め切られる間際の約１週間に行われたという。 日本ハム食肉事業本部の藤原政啓・安全環境室次長は、東京支社で朝日新聞の取材に「書き換えの時期を考えると、偽装工作ととられてもやむを得ない」と話した。 同社はグループ各社の在庫分を一括して申請していた。姫路営業部のものもその際に受け入れたという。 日本ハムはこれまでのところ、子会社の責任を強調している。今後は、日本ハム側の偽装の認識や、性急な焼却の理由などの解明が焦点になる。(12:25) |