販売禁止：輸入コチュジャンから法定外添加物　神奈川県（毎日新聞）

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2002年05月31日(金) 19時32分

　神奈川県は３１日、徳山物産（本社・大阪市生野区）が韓国から輸入した瓶詰「大阪鶴橋班家コチュジャン」（唐辛子味噌（みそ）、１００グラム）から、食品衛生法で認められていない食品添加物ポリソルベートが検出されたと発表した。販売を禁じ、大阪市に通報した。同社は自主回収を進めている。

　県衛生部によると、小田原市内のスーパーで抜き取り検査した結果、１キロ当たり０・３９グラムのポリソルベートを検出した。徳山物産によると、同製品は今年３月、７８００本を輸入した。

　ポリソルベートは水と油を混ざりやすくする添加物。ＷＨＯ（世界保健機関）は「安全性に問題はない」とし、米国やカナダ、韓国では使用が認められている。県衛生部は「直ちに健康に影響があるわけではないが、食べずに返品してほしい」と話している。

［毎日新聞５月３１日］ ( 2002-05-31-19:32 )